Linų sėmenų aliejus, ekologiškas

6,69 

„Bio Planete“ ekologiškas linų sėmenų aliejus. Šalto spaudimo. Naudojant 3D filtraciją pašalinamas baltymas, kuris įtakoja kartumą. Tinka mitybai praturtinti arba gardinti jau paruoštus patiekalus. Netinka kaitinti. Tinka veganams.

Ypač naudingas norint praturtinti kasdienės mitybos racioną. Šviežiame aliejuje yra alfa linoleno riebiųjų rūgščių (Omega-3), kurios padeda palaikyti normalią cholesterolio koncentraciją kraujyje. Teigiamas poveikis pasireiškia per parą suvartojant 2 g ALR. Svarbu įvairi ir subalansuota mityba bei sveikas gyvenimo būdas.

Pristatymas 3-9 darbo dienos

Aprašymas

Laikyti kambario temperatūroje, atokiai nuo saulės spindulių. Atidarius – šaldytuve, suvartoti per 3 mėn.

Tamsaus stiklo butelyje.

Sudėtis

Sudedamosios dalys: ekologiškas linų sėmenų aliejus.

Pagaminta aplinkoje, kurioje apdirbami žemės riešutai, sezamai, migdolai, lazdynų, graikiniai ir makadamijų riešutai.

Maistinė vertė

Maistinė vertė (100 g) – 3441 kJ/837 kcal: riebalų 93 g (iš jų sočiųjų 11 g, mononesočiųjų 18 g, polinesočiųjų 64 g), angliavandenių 0 g (iš jų cukrų 0), baltymų 0 g, druskos 0 g, alfa linoleno riebiųjų rūgščių (Omega-3) 47 g.

Augalinius aliejus geriausia laikyti tamsiuose buteliuose, sandariai uždarytus ir vėsioje vietoje. Todėl aliejaus butelio nestatykite ant palangės ir nelaikykite vietoje, apšviestoje tiesioginiais saulės spinduliais. Aliejui kenkia ultravioletiniai spinduliai, deguonis ir šiluma, nuo ko jis greitai sugenda ir apkarsta. Nekaupkite per didelių aliejaus atsargų, turėkite tik tiek, kiek sunaudosite per pusę metų. Laikant normaliomis, rekomenduojamomis sąlygomis, šalto spaudimo augaliniai aliejai (su retomis išimtimis) yra tinkami naudoti 9-12 mėnesių.

Šalto (mechaninio) spaudimo nerafinuotų augalinių aliejų maistingumas priklauso nuo jų kokybės ir šviežumo. Kuo aliejus išspaustas labiau tausojančiai ir kuo šviežesnis jis vartojamas, tuo daugiau jame bus vitaminų, esminių riebiųjų rūgščių, mikroelementų ir kitų naudingų medžiagų.

Pagal S. Krist, G. Buchbauer, C. Klausberger vokišką enciklopedinį leidinį „Lexikon der pflanzlichen Fette und Oele“ (Springer-Verlag, Wien 2008) linų sėmenų aliejus turi daug omega-3 (alfa-linoleno) riebalų rūgščių (apie 52%), omega-6 (apie 17%), mononesočiųjų (apie 22%), sočiųjų tik 9%.

Alfa-linoleno rūgštis padeda palaikyti normalią cholesterolio koncentraciją kraujyje. Teigiamas poveikis pasireiškia per parą suvartojant 2 g alfa linoleno rūgšties. Tokį kiekį turi 4 gramai (nepilnas arbatinis šaukštelis) šio linų aliejaus.

Linų aliejuje esančios omega-3 riebiosios rūgštys – tai alfa-linoleno esminės riebiosios rūgštys, kurių pats organizmas nesintetina. Jos yra reikalingos mūsų organizmo lastelių membranoms ir dalyvauja praktiškai visuose gyvybiniuose procesuose. Gera alternatyva nenorintiems ar negalintiems vartoti žuvų taukų. Svarbu įvairi ir subalansuota mityba bei sveikas gyvenimo būdas.

Šaltiniai:
– (angliškai) Udo Erasmus. Fats that Heal and Fats that Kill. Alive Books 1993, Kanada.
– (vokiškai) gamintojo informacija
– Linų sėmenys: lieknėjimui, širdžiai, sveikatai

UAB „Bio Sala“ neatsako už šiose nuorodose esantį informacijos turinį.

Prenumeruoti
Pranešti apie
guest
Įterpti atsiliepimai
Žiūrėti visus komentarus