Po žiemos visų mūsų imunitetas būna nusilpęs, o vaikai dažnai įsisuka į tikrą sirgimo karuselę. Vos spėję pasveikti, suserga iš naujo. Šiuo metu ypač aktualu padėti vaiko organizmui. Renkantis imunitetą stiprinančias priemones, dėmesį traukia priešpienis, dar žinomas kaip kolostrumas. Pastaruoju metu jis sulaukia didelio populiarumo kaip imunitetą stiprinanti priemonė, o priešpienio papildai vis dažniau vadinami „skystu auksu“.
Nuo seno žinoma, kad atsparumą ligoms stiprina priešpienis
Priešpienis, kurį mūsų kūdikiai gauna pirmomis gyvenimo valandomis, yra tikras imuniteto šaltinis. Jame gausu natūralių antikūnų, kurie padeda kūdikiams apsisaugoti nuo įvairių ligų, skatina jų imunitetą ir rengia juos kovoti su virusais bei bakterijomis. Karvės krekenų (priešpienio) paskirtis panaši į motinos priešpienio – stiprinti imuninę sistemą ir mokyti ją kovoti su ligomis. Šis natūralus elementas, kaip tai buvo žinoma jau senovėje, yra vertinamas ir šiandien.
Kodėl priešpienį verta vartoti?
Priešpienis, arba kolostrumas, turi beveik 40 kartų daugiau natūralių antikūnų nei įprastas pienas. Šie antikūnai padeda organizmui kovoti su virusais ir bakterijomis, stiprina imuninę sistemą ir net turi gydomąjį poveikį. Tyrimais įrodyta, kad priešpienis gali būti naudingas alergijoms, sinusitui, autoimuninėms ligoms, artritui, astmai, virškinimo sutrikimams, nuovargiui, peršalimui ir gripui gydyti. Jis dažnai naudojamas vaikų mityboje, kad apsaugotų nuo infekcijų, ypač jei jie serga rotavirusu.
Tyrimai rodo jo efektyvumą
Moksliniai tyrimai parodė, kad karvės priešpienio molekulinė struktūra yra identiška žmogaus priešpieniui, tačiau karvės priešpienyje antikūnų yra net 40 kartų daugiau nei motinos priešpienyje. Pagrindinis priešpienio poveikis yra antibakterinis efektas ir imuninio atsako stiprinimas. Nors šiandien natūralų karvės priešpienį retai kas vartoja, jo vertingosios medžiagos vis dažniau tampa maisto papildų dalimi. Įvairūs tyrimai įrodė, kad koncentruoti karvės priešpienio papildai vaikams jauname amžiuje yra naudingi dėl šių priežasčių:
• Imuniteto stiprinimas: Padeda apsaugoti nuo infekcijų, nes turi imunoglobulinų, kurie stiprina imuninę sistemą.
• Apsauga nuo infekcijų: Antimikrobinės medžiagos kovoja su bakterijomis, virusais ir grybais.
• Virškinimo sistemos palaikymas: gerina virškinimą ir žarnyno florą.
• Uždegimų mažinimas: Priešuždegiminės savybės padeda greičiau atsistatyti po ligų.
Priešpienio sudėtyje – apie 90 vertingų komponentų
Priešpienyje yra daugybė imunoglobulinų (81 g/l, piene – tik 2 g/l), t. y. antikūnų, kurie apsaugo nuo įvairių patogenų. Priešpienio sudėtyje yra ne tik antikūnų, bet ir įvairių maistinių medžiagų, vitaminų ir mineralų, kurie padeda organizmui kovoti su įvairiomis ligomis ir stiprina jo imuninę sistemą. Jame galima rasti ypač daug vitamino A (2950 mg/l, piene – 340 mg/l), vitaminų D, C, E ir B grupės vitaminų. Priešpienyje gausu amino rūgščių, magnio, baltymų, tokių kaip laktoferinas ir antikūnai, augimo hormonų ir kitų svarbių medžiagų, padedančių kūno cheminiams procesams.
Svarbiausios iš jų:
Imunoglobinai (antikūnai) – jungdamiesi su virusais ir bakterijomis, juos neutralizuoja.
Augimo hormonai – padeda organizmo ląstelėms atsinaujinti, skatina kaulų, raumenų, nervų, kremzlės, odos regeneraciją. Interferonas – padeda organizmui kovoti su virusais, parazitais, vėžinėmis ląstelėmis.
Citokinai, limfokinai – padeda reguliuoti organizmo imuninį atsaką.
Pernešimo faktoriai – svarbūs ligų sukėlėjų kontrolei, imuninės sistemos sužadinimui. Mokslinių tyrimų metu atrasta ši veiklioji medžiaga yra informacijos pernešėjas, apmokantis ląsteles atitinkamai reaguoti į kenksmingas bakterijas ir virusus. Jų sudėtyje yra antikūnų, dėl to organizmas operatyviai susitvarko su įsibrovėliais.
Laktoferinas – natūralus antibiotikas, turi antivirusinio poveikio, padeda stiprinti imuninį atsaką, atsparumą žarnyno bakterijoms, parazitams, grybeliams, saugo nuo laisvųjų radikalų poveikio.
Retinoinė rūgštis – yra svarbi ląstelių dalijimuisi, dauginimuisi, pasižymi antioksidacinėmis savybėmis.
Lizofermentinis baltymas ir oligosacharidai – padeda kovoti su bakterijomis, padeda apsisaugoti nuo kvėpavimo takų uždegimo.
Priešpienis – natūralus gamtos dovanotas gydymo būdas, kuris gali pagerinti ir išsaugoti jūsų vaikų sveikatą ilgą laiką. Priešpienio vartojimas tampa populiarėjančia mados tendencija, kuri siekia pasinaudoti šio natūralaus produkto maistinėmis ir imunologinėmis savybėmis.